
1998 yılında temelleri atılan Aspiliç, entegre tavukçuluk sektöründe faaliyet gösteren Türkiye’nin önde gelen üreticilerinden biridir. Şirket; Sakarya, Bilecik, Ankara ve Karabük illerine yayılan tesislerinde damızlık yumurta üretiminden yem fabrikasına, kesimhanelerden ileri işlem tesislerine kadar tam entegre bir üretim döngüsünü yönetmektedir.
Üretim Kapasitesi ve Tesisler
Aspiliç, modern teknolojiyle donatılmış tesislerinde yüksek hacimli üretim gerçekleştirmektedir:
- Kesimhaneler: Sakarya (Kaynarca) ve Bilecik (Osmaneli) kesimhanelerinde toplamda saatte 25.000 adet kesim ve 45 ton et üretim kapasitesine sahiptir.
- İleri İşlem Tesisi: Bilecik’te 10.000 m² alanda kurulu tesiste günlük 50 ton hazır ürün (kaplamalı ürünler, şarküteri, köfte ve burger grupları) üretilmektedir.
- Damızlık ve Kuluçka: Ankara’daki damızlık kümesleri ve Karabük’teki kuluçkahanesiyle saatte 11.000 adet damızlık yumurta üretim kapasitesine ulaşmaktadır.
Ürün Grupları ve İhracat
Şirket, taze piliç eti ürünlerinin yanı sıra ileri işlem görmüş 46 farklı ürün çeşidini tüketicilere sunmaktadır:
- Piliç Eti: Bütün piliç, but, göğüs, kanat ve soslu ürün grupları.
- Şarküteri ve Kaplamalı Ürünler: Sucuk, salam, sosis; nugget, schnitzel, cordon bleu ve çıtır ürün serileri.
- Köfte ve Burger: Kasap köfte, kebap, burger ve hamburger çeşitleri.
Aspiliç, toplam üretiminin %20’sini ihraç ederek küresel pazarda aktif rol oynamaktadır. Çin, Irak, Katar, Kuveyt ve Balkan ülkeleri şirketin dış ticaret faaliyetlerinin yoğunlaştığı bölgeler arasındadır.
Kalite ve Gıda Güvenliği
ISO 9001, ISO 22000, FSSC 22000 ve Helal Gıda sertifikalarına sahip olan Aspiliç, üretim süreçlerini HACCP sistemine uygun olarak yürütmektedir. 1500’den fazla çalışanıyla istihdama katkı sağlayan şirket, Ar-Ge mutfağında yürüttüğü çalışmalarla tüketici alışkanlıklarına uygun, pratik ve yüksek kaliteli protein kaynakları geliştirmeye devam etmektedir.